Самый желанный сорт для любого винодела и самый капризный. Известный винный критик Дженсис Робинсон говорила: «Пино Нуар – дрянная девчонка, способная вывести из себя и виноградаря, и винодела, и любителя вина. Она закружит вас в ужасном танце, дразня намёками на сокровища, ждущие особо настойчивых, но упрямо не поддаваясь укрощению»
Из этого сорта получаются как утонченные, с довольно яркой кислотностью, цветочные нотками и шелковистой структурой вина, так и джемовые, округлые, с телом «выше среднего», нотками мультиягодного джема. Что же получается сделать в России из такого сложного и капризного сорта как Пино Нуар?
Попробуем вместе разные стили Пино Нуаров из разных регионов
Специальный гость — Илья Защук, владелец пивоварни Якорь и Крымский Крафт, представит свое премиальное вино Шато Кашалот Пино Нуар.
Список вин:
- Эндемы, игристое
- Кюве Александер, игристое
- Батрак
- Зимовец
- Тристория
- Яйла
- Шато Кашалот
- Бонус от Ильи Защука
Москва
Россолимо 6/25
винотека "ХОРОШАЯ КОМПАНИЯ"
Показать на карте
Уже есть билет
Восстановить или вернуть
Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.
Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем личном кабинете.